栗きんとん

材料

• さつまいも…大1本
• 栗の甘露煮…8個
• 栗の甘露煮のシロップ…1/4カップ
• あれば、くちなしの実※…1個
• ・砂糖…50g
• ・ゆで汁 …大さじ2
• ・みりん…大さじ1
• ・塩…ひとつまみ
• ※水にひたすと黄色く染まり、栗きんとんを鮮やかに仕上げます。スーパーなどで5個入りで¥200ほど。