Paneer-juustoa butter masala -kastikkeessa
Nauti intialaisen keittiön lämmöstä ja yhdistä tämän reseptin avulla pehmeä paneer-juusto herkulliseen voi-tomaattikastikkeeseen. Tarjoile uusi versio intialaisesta klassikosta höyhenenkevyen naan-leivän tai kuuman riisin kanssa. Luvassa on varmasti maukkaita makuja jokaisella suupalalla!
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- Apetina® Paneer
- oranssia kurpitsaa, suupalan kokoisina paloina
- pinaattia
- rkl suosikkicurrykastikettasi tai butter garam masala -mausteseosta
- dl maustamatonta jogurtit
- suuri sipuli
- valkosipulinkynsi
- inkivääriä
- punainen chili
- rkl kasviöljyä
- tlk tomaattimurskaa
- dl kasvis- tai kanaliemikuutio
- voita
- limettimehua
- Silputtua tai jauhettua korianteria