Keurslager Hachee met kaneel en pruimen
Stap 1Verwarm de oven voor op 200ºC. Bestrooi het vlees met zout, peper en bloem. Verwarm de olie in de braadpan en bak de vleesblokjes in drie porties aan. Roerbak de ui, knoflook en specerijen 2 minuten mee. Voeg ...
- Tijd: 60 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- riblappen, in blokjes of vraag bij uw slager naar hacheevlees
- zout en peper
- el bloem
- el boter of olie
- zware ovenbestendige braadpan of casserole met deksel
- uien, in grove stukken
- tenen knoflook, gehakt
- tl kaneelpoeder
- tl gemberpoeder
- el honing
- gewelde pruimen zonder pit
- dl warme vleesbouillon