ゆずこしょうで爽やか 和風煮込みハンバーグ
ゆず胡椒が香る和風煮込みハンバーグのご紹介です。豆腐を加えたふわふわのハンバーグにとろりとした和風のあんがよく絡み、とてもおいしいです。ゆず胡椒の風味がとてもよく、クセになるおいしさです。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 250g
- 木綿豆腐 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- パン粉 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ2
- お湯 300ml
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- みりん 小さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- ゆず胡椒 小さじ2
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- 大葉 6枚