Grillad Bläckfisk med Citrus- och Kaprisdressing
Bläckfisk är ett bra alternativ till kött på grillen, särskilt på sommaren. Varför inte ge dem ett lyft med en fräsch citrussås?
Källa: whirlpool.se
Ingredienser
- Bläckfisk
- Zest av en citron
- Zest och saft av en apelsin
- handfull Kapris
- några blad Persilja
- klyfta Vitlök
- efter smak Extra virgin olivolja
- efter smak Salt och peppar