OSSIBUCHI DI TACCHINO IN UMIDO E POLENTA (per 2 persone)
Con l'arrivo dell'inverno
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ossibuchi di tacchino
- Coste di sedano
- Carote
- Cipolla
- foglia Alloro
- ramo Rosmarino
- foglia Salvia
- Polpa di pomodoro
- Noce moscata
- Farina
- Olio extravergine d'oliva
- Burro
- Brodo di pollo
- Sale
- Pepe