Receta de Brazo de gitano salado
El brazo de gitano salado ayuda a poder preparar entrantes sugerentes y elaborar con antelación. Además, cortados en pequeñas porciones servirá también como tapa o aperitivo. Tiene la ventaja de que admite muchísimos rellenos, sólo hay que utilizar ingredientes ya cocinados o hacerlo previamente, pues el brazo gitano salado se sirve en frío.Por todo ello, si quieres saber cómo hacer brazo de gitano salado y saber qué relleno hemos preparado, quédate en RecetasGratis. ¡A cocinar!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- huevos
- gramos de azúcar
- cucharadas soperas de harina
- cucharadas de postre de levadura química
- pizca de sal
- gramos de langostinos cocidos y pelados
- gramos de palitos de surimi
- cebolla francesa
- gramos de mayonesa
- gramos de salsa rosa
- ramas de perejil fresco