Pasta al gratin: cannelloni con ricotta e salvia | Ricette | KitchenAid IT
Collegare la ciotola e la frusta a filo al robot da cucina. Aggiungere la ricotta, 2 uova, la noce moscata macinata, il sale, il pepe e metà del parmigiano. Azionare la frusta a velocità 6 e far amalgamare bene gli ingredienti
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 2
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- ricotta
- uova
- farina di grano
- parmigiano grattugiato
- latte intero
- burro
- foglie di salvia fresca
- pizzico noce moscata grattugiata
- pizzico sale
- pizzico pepe macinato