Fusilli de frango e berinjela
Descubra a receita de Fusilli de frango e berinjela para fazer em 45 minutos. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto, regue com azeite e deixe descansar. Prepare o molho para o macarrão a seu gosto. Descasque a berinjela, corte ao comprido e deixe um pouco de molho em água e sal. Escorra e seque. Coloque óleo em uma frigideira e deixe
- Tempo: 45 min
- Porções: 7
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- gr de fusilli
- berinjelas cortadas ao comprido
- de filés de frango
- dente de alho esmagado
- sal e pimenta-do-reino
- presunto magro fatiado
- ovos grandes
- farinha de trigo para empanar
- farinha de rosca para empanar
- quilo de mussarela fresca
- parmesão ralado
- azeite extra virgem
- faça um bom molho de tomate preparado a gosto
- manjericão fresco