Bistecca Keto e broccoli con salsa al formaggio blu
Una rapida scottatura di bistecca di qualità e una salsa cremosa e semplice si traducono in una cena di qualità da ristorante in pochi minuti!
- Porzioni: 2
Fonte: KETO-MOJO
Ingredienti
- sale marino
- Bistecca newyorkese disossata da 3/4 libbre
- cucchiai di burro, diviso
- cucchiaio di scalogno tritato finemente
- cucchiai di aceto di vino bianco
- cucchiai di panna
- cucchiai di formaggio blu, sbriciolato
- cucchiaini di avocado o olio d'oliva
- coppa fiorellini