尾頭つき! 鯛の塩焼き
お祝いの席には欠かせない鯛の塩焼きは、尾頭つきに挑戦して食卓を華やかに彩りましょう。大きな鯛でもオーブンを使えば簡単に調理が可能です。温度を変えてじっくり焼くので身もホクホクに仕上がります♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 真鯛 1尾
- 塩 大さじ1
- 酒 大さじ2
- かぼす 1個
- 塩 小さじ2
お祝いの席には欠かせない鯛の塩焼きは、尾頭つきに挑戦して食卓を華やかに彩りましょう。大きな鯛でもオーブンを使えば簡単に調理が可能です。温度を変えてじっくり焼くので身もホクホクに仕上がります♪
出典: デリッシュキッチン