Pasta ammuddicata
Una ricetta tradizionale lucana, fatta con ingredienti poveri ma molto saporita. La pasta ammudicata non richiede l’uso di formaggio e quindi è indicata nei casi di intolleranza al latte e ai suoi derivati.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di <strong>bucatini</strong>
- acciughe sotto sale
- di pane grattugiato
- olio d'oliva extra vergine q.b
- sale e pepe q.b