Lasagna senza glutine

Lasagna senza glutine

Iniziamo con la preparazione del ragù soffriggendo sedano, carote, cipolla e aglio con l'olio. Aggiungere poi la carne di manzo e di maiale e farla rosolar...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Carne
  • Carne di maiale
  • Carote
  • Cipolle
  • Aglio
  • Sedano
  • Olio evo
  • Noce moscata
  • bicchiere Vino rosso (13
  • Pomodori passata
  • Burro
  • Farina senza glutine
  • Latte intero
  • Sale
  • Formaggio grattugiato
  • Sfoglia fresca senza glutine
  • Ragu'
  • Besciamella

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