Roze quinoa met geroosterde biet en sjalot
Dit bijgerecht ziet er niet alleen heel indrukwekkend uit, zo smaakt het ook.
- Tijd: 65 min
- Porties: 8
Bron: ah.be
Ingrediënten
- quinoa
- biologische gekookte bieten
- sjalotten
- el traditionele olijfolie
- tl zout
- el rodewijnazijn
- el mayonaise met citroen
- medium handsinaasappel
- verse koriander
- Griekse yoghurt
- rucola