Pizza Alta Idratazione —Ricetta Alta e Soffice!
La ricetta segreta di Flavia Diamante per una pizza in teglia che è l'essenza stessa della perfezione: croccante all'esterno e incredibilmente soffice all'interno. Preparatevi a scoprire i segreti di una "Pizza Alta Idratazione"!
- Porzioni: 2
Fonte: PIATTO RECIPES
Ingredienti
- farina 0
- acqua
- lievito secco
- sale fino
- passata di pomodoro
- q.b. sale fino
- cucchiai olio d'oliva
- q.b. basilico
- fior di latte mozzarella