Poké bowl au gigot d’agneau, le déjeuner équilibré
Prête en 30 minutes, cette recette de Poké bowl au gigot d’agneau est gourmande et complète et s'emporte facilement au bureau.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tranches de gigot d’agneau
- de pois chiches en conserve
- de boulgour
- gousse d’ail
- échalotes
- citron jaune
- citron vert
- oignon rouge
- courgette
- c. à soupe de tahini
- c. à café de cumin en poudre
- Huile d’olive
- feuilles de menthe
- Les graines d’une demi-grenade
- poignée de pousses d’épinards
- Sel et poivre du moulin