Letní zeleninové carpaccio
1. Omyjte 300 g rajčat Strabena a 300 g rajčat Nelinka a nakrájejte je ostrým nožem na co nejtenčí plátky. Stejně zpracujte i okurku a oloupanou červenou…
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Rajče 600 g
- Salátová okurka 1 ks
- Olej olivový 4 plž
- Cibule červená 1 ks
- Pepř
- Sůl
- Citron BIO 1 ks
- Hořčice dijonská 1 člž
- Pažitka čerstvá 1 hrs
- Med 1 člž