Steak de viande hachée coréen

Steak de viande hachée coréen

Le tteokgalbi est un met de roi ! On le déguste lors des fêtes de familles. Pourtant sa préparation est très simple et il peut être mangé à toute occasion ! Facile à congeler et ressortir également, préparez en une bonne quantité et gardez-en pour vos repas de la semaine.

Source: Yun's

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Ingrédients

  • boeuf haché
  • porc haché
  • c. à soupe sauce soja
  • c. à soupe jus de poire
  • c. à soupe sucre
  • c. à soupe huile de sésame
  • c. à soupe ail écrasé
  • c. à soupe jus de gingembre ou gingembre moulu
  • cm poireau émincé

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