Pressylta med brynt smör och senapsfrön
Det här receptet på pressylta får en härlig smak av lök kokt i brynt smör och senapsfrön som balanseras med traditionella svenska julkryddor.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- rimmad fläsklägg
- spillfläsk och fett
- Vatten så att det täcker
- Kryddning till kokspad
- lagerblad
- kryddnejlikor
- tsk svartpeppar hel
- st morötter
- tsk vitpeppar hel
- st kryddpepparkorn
- msk salt
- Brynt-smör-kokt-lök med senapsfrön
- gula senapsfrön
- dl varmt kokspad
- smör
- gula lökar, finhackade
- Kryddor till syltan
- tsk salt
- tsk vitpeppar mald
- krm kryddpeppar malen
- krm nejlika malen
- krm ingefära malen
- O,5 tsk nymald svartpeppar
- dl reducerat kokspad
- Du behöver också
- sil
- brödform
- plastfolie