Hummus di fagioli azuki
Vi presentiamo qui un hummus un po' particolare, realizzato con fagioli azuki invece che con i tradizionali ceci e insaporito con origano e aceto di mele, semplice ma estremamente gustoso
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di fagioli azuki cotti
- cucchiaio di tahina
- cucchiaio di aceto di mele
- cucchiaino di origano
- punta di aglio
- pizzico di sale
- Tritatutto