Italienische Osterpizza Gaina (gefüllte Fleisch-, Käse- und Eierkuchen) (einfache Version mit Pillsbury-Teig)
Das Rezept meiner Urgroßmutter. Sie verwendete einen selbstgemachten Teig, aber in diesem Fall wurde er mit vorgefertigten, gekühlten Pillsbury-Teigen zubereitet, um Zeit zu sparen. Ich habe das Rezept für den frischen Teig, falls jemand es möchte, aber im Grunde funktioniert jedes blättrige Kuchenrezept.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Prosciutto
- Salami
- geschnittener Schinken
- frische Ricotta
- weiche Ricotta
- XL Eier
- Provolone
- geriebener Parmesan
- frische Petersilie
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- " Pillsbury gekühlte Teigkrusten