Schab wieprzowy z szynkowaru
Schab wieprzowy bez kości z szynkowaru, peklowany na mokro 4 dni, według tabeli Dziadka.
- Czas: 120 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- schab bez kości 1,1 kg
- czosnek - 2 ząbki przeciśnięte przez praskę
- pieprz ziołowy
- suszona papryka słodka