Kürbis-Pudding
Mit diesem einfachen Dessert fallen Sie auf und aus dem Rahmen. Die süsse Kürbisfüllung aus Kokosmilch und Palmzucker sorgt für geschmackliche Überrraschung.
- Zeit: 295 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- kleine thailändische Kürbisse oder 1 Kürbis von ca. 1 kg
- Eier
- dl Kokosmilch
- Palmzucker oder 60 g Rohzucker
- Prise Salz