Pihviä, punajuuria ja sinihomejuustoa

Ainekset

• härän välikyljystä
• hienoa suolaa ja mustapippuria myllystä
• perunoita
• rkl suolaa
• rkl oliiviöljyä
• tuoreita punajuuria kuorittuna ja leikattuna ohuiksi tikuiksi
• hyppysellinen hienoa suolaa
• Arla® Meijerivoita
• rkl saksanpähkinöitä karkeasti murskattuna
• salottisipulit leikattuna pieniksi paloiksi
• Castello® Creamy Blue sinihomejuustoa Sinihomejuustoa murennettuna
• rkl tuoretta rosmariinia
• hienoa suolaa ja pippuria myllystä