Pane al formaggio Crescia senza glutine
Direttamente dalla tradizione umbra la torta o pane al formaggio o crescia. Un impasto a base di farina acqua uova e tanto formaggio. Ottimo per sostituire o il classico pane, ed accompagnare salumi, formaggi e carne, seguito da un ottimo vino.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina per pane schär b
- Uova
- Olio di semi
- Sale
- Acqua
- Lievito di birra
- Parmigiano grattugiato
- Pepe nero