Panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a melounem
1. V malé misce smíchejte uzenou papriku, sůl, pepř a kůru z citronu. 2. Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte do ní směs koření. Dejte na…
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Paprika mletá uzená 1/2 člž
- Skořice mletá 1/4 člž
- Sůl
- Pepř
- Vepřová panenská svíčková 600 g
- Citron 2 ks
- Salátová okurka 1 ks
- Olej olivový 2 plž
- Rukola 125 g
- Meloun cukrový 400 g
- Cibule červená 1 ks
- Máta 1 hrs
- Bazalka čerstvá 1 hrs
- Balzamikový ocet 4 plž
- Pohanka 100 g