金時人参とりんごの冷製スープ
金時人参とりんごを使用したデザートのような甘い冷製スープです。優しい甘さなので、すっきりした味わいです。金時人参を使うことで、色が鮮やかになるので、見た目も良く、食欲もわきます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 金時人参 180g
- りんご 150g
- 有塩バター 10g
- 水 200ml
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 牛乳 200ml
- チャービル 適量
金時人参とりんごを使用したデザートのような甘い冷製スープです。優しい甘さなので、すっきりした味わいです。金時人参を使うことで、色が鮮やかになるので、見た目も良く、食欲もわきます。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com