Lombo com crosta de Broa
Aprenda a fazer Lombo com crosta de Broa
- Tempo: 120 min
- Porções: 2
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- lombinho de porco
- dente de alho
- folha de louro
- cebola
- xicara de miolo de broa esfarelado
- azeitonas
- copo de vinho branco
- batatas pequenas
- azeite
- sal e pimenta a gosto