Arroz con Ensalada de Alubias y Tomates
Sorprende en casa preparando este Arroz con Ensalada de Alubias y Tomates. Esta exquisita receta está hecha con las ricas y cremosas Alubias GOYA®, y una rica mezcla de tomates frescos marinados con mostaza, vinagre, ajo, aceite de oliva y Adobo. Para servir, coloca una base de arroz previamente preparado con el Arroz Grano Extra Largo CANILLA®, y la ensalada de Alubias y tomates. ¡Un plato rico y fácil!
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- Arroz Grano Extra Largo Canilla<sup>®</sup>
- de Vinagre de Vino Rojo GOYA®
- cda de mostaza tipo Dijon
- cda Ajo Picado
- cdta Adobo con Pimienta
- de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
- cans Alubias
- de tomates tipo uva, cortados por la mitad
- de tomates secos, bien picados
- de perejil fresco, bien picado
- de arúgula tierna
- de achicoria roja o radicchio, picado
- de nueces tostadas, picadas