Sopa de Apio con Queso y Yogurt
¿Día frío? Prepara una rica sopa de apio con queso y yogurt natural NESTLÉ®, a base de Caldo en polvo MAGGI® de verduras y sorprende a tus seres queridos en un almuerzo o en la cena. Aprovecha la pimienta blanca, el vino blanco y las diferentes especias. Agrega nuez moscada para darle el crocante perfecto.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 5
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- Cdas de mantequilla
- Varas de apio 500 gr cortado en cubos
- Taza de hojas de apio
- Pimentón verde cortado en cubos
- Taza de vino blanco
- Tazas de agua caliente
- Tableta de caldo de Verduras MAGGI®
- Hoja de laurel
- Ramita de tomillo fresco
- Pizca de pimienta blanca
- de queso gauda
- Yoghurt griego NESTLÉ®
- Pizca de nuez moscada