Rostade morötter med tahiniyoghurt
Morötterna är rostade med lönnsirap och smör, vilket förhöjer smaken på dem ytterligare. Vi toppar de rostade morötterna med en frisk tahiniyoghurt, vackert röda granatäppelkärnor, krispiga nötter och aromatiska örter. En fröjd för både öga och gom!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- morot, gärna i olika färger
- Svenskt Smör från Arla®
- msk lönnsirap
- tsk flingsalt
- vitlöksklyfta
- msk ljus tahini
- msk pressad citronsaft
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%
- krm salt
- dl granatäppelkärnor
- rostade pistagenötter
- dillvippor, mynta eller koriander
- chili flakes