シャキシャキ食感♪ れんこんの酢豚

シャキシャキ食感♪ れんこんの酢豚

酢豚にれんこんを入れることでシャキシャキ食感が楽しめます。甘酢とれんこんの相性抜群♪ぜひお試しください!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚ヒレブロック肉 150g
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • れんこん 100g
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油 大さじ2と1/2
  • 片栗粉 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 100cc

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