Perunacanneloni ricotta-kantarelli-sitruunankuoritäytteellä
Peruna on paitsi trendikäs myös loputtoman monipuolinen. Klassinen canneloni tehdään nyt perunasta.
Lähde: kespro.com
Ainekset
- kiinteämaltoinen peruna
- Menu Laktoositon voi
- ricotta
- ohueksi raastettu sitruunankuori
- paistettuja kanttarelleja, hienonnettu
- Menu tilli hienonnettu
- Menu Hienokiteinen merisuola
- vesi
- sokeri
- kuivattu tähtianis
- Menu Parmankinkku
- sherryviinietikka
- ruokosokeri
- tuore timjaminoksa