Rassiger Broccoli Slaw
Dieser Broccoli Slaw schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch noch super gesund und ein tolles Rezept, um den Broccoli-Strunk zu verwerten.
- Portionen: 4
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- Broccoli, gewaschen
- Zwiebel, rot & fein gehackt
- Weisskohl, gewaschen & fein gehackt
- Mandeln, ganz, grob gehackt
- optional etwas Kresse als Deko und Geschmacks-Kick
- Creme fraîche
- TL Zucker
- EL vom Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer