Elotes - grillet meksikansk maiskolbe
Spicy og cheesy maiskolber på meksikanske vis. Enkelt å lage, og passer perfekt med annen grillmat, som snack eller ved siden av taco.
- Tid: 15 min
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk maiskolbe
- fetaost
- parmesan
- potte frisk koriander eller persille
- stk rød chili eller sriracha
- stk vårløk
- ss toppet majones
- saften av 1 stk lime
- stk hvitløk
- ts røkt paprikapulver