鴨胸肉の甘ワインソース煮
美味しくジューシーな鴨胸肉。その風味と絶妙な甘いワインソースが休日にぴったりです。
- 分量: 4
出典: ThermoRecetas
材料
- 鴨胸肉1枚
- オリーブオイル50g
- 小さめ玉ねぎ1/2個
- にんにく1個または小さめ2個
- ビーフストックキューブ
- オレンジ1個のジュース
- 甘いワイン200ml
- 水1/2杯
- サル
- 飾り用のローズマリーとチャイブの小枝数本
美味しくジューシーな鴨胸肉。その風味と絶妙な甘いワインソースが休日にぴったりです。
出典: ThermoRecetas