Tagliatelle met scampi en een fluwelen tomatensaus
Het leukste aan pastabereidingen is dat ze meestal ongelooflijk simpel en toch superlekker zijn. Geen wonder dat de authentieke Italiaanse keuken wereldwijd populair is. Dit recept brengt erg eenvoudige ingrediënten samen in een heerlijke pasta. De saus is om duimen en vingers af te likken, beloofd!
- Porties: 4
Bron: jouw-receptonline.nl
Ingrediënten
- gram tagliatelle
- scampi
- sjalot
- teen look
- ansjovisfilets
- glas droge witte wijn
- pruimtomaten
- blaadjes basilicum
- mespuntje kristalsuiker
- olijfolie
- zwarte peper