Hummus (Kichererbsenpüree)

Hummus (Kichererbsenpüree)

Orient im Trend: Hummus kann als Vorspeise serviert werden.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Dose Kichererbsen , abgespült, abgetropft
  • Knoblauchzehe
  • dl Olivenöl
  • EL Zitronensaft
  • TL Kreuzkümmelpulver
  • TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • Jungspinat
  • EL Olivenöl
  • EL Wasser
  • TL Paprika

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