Quinoa salát
I když je merlík čilský, nazývaný většinou quinoa, známý jako pokrm kosmonautů, nemusíte plánovat let na měsíc, abyste ho mohli ochutnat. Podívejte se na recept šéfkuchaře Romana Pauluse v Kulinářské akademii Lidlu a připravte si lehký, ale sytý salát z quinoy se spoustou vitaminů. Kombinace černé a bílé quinoy, čerstvé zeleniny a voňavých bylinek vám pomůže s přípravou na chladná podzimní rána a zároveň udrží štíhlou linii. Uvařte si zdravou a rychlou vegetariánskou večeři nebo dietní oběd do krabičky ještě dnes.
- Čas: 60 min
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- vařené černé quinoy
- vařené bílé quinoy
- rajčat
- červené papriky
- × lžíce extra panenského olivového oleje
- × lžíce listové petržele 1 citron sůl
- červené cibule
- salátové okurky