Kapr namodro s bramborami
Staročeská klasika, kterou si vychutnáte nejen na Vánoce - to je kapr na modro připravovaný v octovém nálevu a podávaný s kořenovou zeleninou a bramborami. Pokrm je nejen chutný, ale i zdravý, takže si jej určitě dopřejte častěji než jen jednou do roka.
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- ks kapr
- ocet
- sůl
- pepř mletý
- brambory
- lžíce máslo
- ks mrkev
- ks petržel
- celer
- ks cibule
- ks černý pepř
- ks nové koření
- ks bobkový list