市販のきりたんぽを使って♪ お手軽きりたんぽ鍋
市販のきりたんぽを使った秋田の郷土料理「きりたんぽ」を自宅でお手軽に！きりたんぽとは、つぶしたごはんを棒に巻き付けて焼いた「たんぽ餅」を棒から外して食べやすく切った食品の名称です。ぜひお試しください♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 2枚
- きりたんぽ 5本
- まいたけ 1パック
- 長ねぎ 1本
- ごぼう 1本
- せり 1袋
- 糸こんにゃく 1袋
- 水 1200cc
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ4
- しょうゆ 大さじ 3
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2