なすとみょうがのみそあえ なすを薄く切ってみょうがと合わせ酢みそだれであえます。青じそも入ってさわやかに。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料なす 4個みょうが 2個青じその葉 5枚貝割れ菜 1束みそだれ赤だしみそ 大さじ2酢 大さじ3だし汁 大さじ3ごま油 大さじ1と1/2しょうゆ 大さじ1七味唐辛子 小さじ1塩 適宜