山菜たっぷり 冷やしぶっかけそば
山菜をたっぷりのせた、冷やしぶっかけそばはいかがですか。数種類の山菜の歯ごたえと素朴な風味が、冷たいそばとよく合い美味しいですよ。とても簡単なので時間がない時でも、ぱぱっと作れます。ぜひ試してみて下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ゆでそば 1玉
- 山菜の水煮 100g
- お湯 適量
- 水 150ml
- めんつゆ 90ml
- 長ねぎ 適量
山菜をたっぷりのせた、冷やしぶっかけそばはいかがですか。数種類の山菜の歯ごたえと素朴な風味が、冷たいそばとよく合い美味しいですよ。とても簡単なので時間がない時でも、ぱぱっと作れます。ぜひ試してみて下さい。
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