Medové jidáše
Pokud mazanec není vaší oblíbenou volbou a dáváte přednost menšímu a voňavému pečivu, vyzkoušejte upéct medové jidáše. Je to skvělá možnost, jak si užít sladké pečivo naplněné medovou vůní. Navíc, pokud máte rádi tradici, tento recept jistě oceníte. Jidáše, pečivo plné historie a symboliky, jsou nejen chutné, ale také krásně voní. Příprava je snadná, a výsledkem budou úžasně měkké a sladké kousky, které ocení celá rodina.
- Čas: 145 min
- Porce: 30
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Čerstvé droždí 50 g
- Krupicový cukr 1 lžíce
- Vlažné mléko 500 ml
- Máslo 250 g
- Žloutky 4 ks
- Med 150 g
- Hladká mouka 1 kg
- Sůl 1 lžička
- Nastrouhaná citronová kůra 1 lžička
- Med na potření
- Moučkový cukr