Hamburger med pulled pork
En skikkelig burger i amerikansk stil! Med frisk coleslaw, saftig pulled pork og deilig bbq- saus. Server den gjerne med hjemmelagde sprø potetchips. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ss majones
- dl kefir
- dl lettrømme
- ts karri
- stk. nykål, sommerkål eller spisskål
- stk. gulrot
- stk. syrlig eple
- ss finhakket bladpersille
- pulled pork
- kjøttdeig eller karbonadedeig
- ts salt
- ts pepper
- dl vann
- ss margarin eller olje til steking
- stk. hamburgerbrød
- ss bbq-saus