具だくさん中華風の山菜おこわ
中華風に味付けをした山菜おこわのご紹介です。オイスターソースと鶏ガラの旨味がおこわに染み込み、とてもおいしいですよ。いつもとひと味違うおこわに挑戦したいときにもおすすめです。ぜひ一度お試しくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- もち米 1合
- 山菜の水煮 100g
- 焼き豚 100g
- タケノコの水煮 70g
- しいたけ 4個
- 水 適量
- オイスターソース 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- ごま油 大さじ1