ヨーグルトでさっぱり いちごのパンナコッタ

ヨーグルトでさっぱり いちごのパンナコッタ

牛乳の代わりにヨーグルトを使用した、いちごのパンナコッタのご紹介です。いちごの酸味とパンナコッタのまろやかな味わいがよく合います。ヨーグルトのほのかな酸味も効いているので、さっぱりと食べられますよ。おやつやおもてなしのデザートにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 生クリーム 200ml
  • 無糖ヨーグルト 100g
  • グラニュー糖 50g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 50ml
  • レモン汁 大さじ1
  • いちご 2個

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