漁師町の*ホイル包み鮭のちゃんちゃん焼き

漁師町の*ホイル包み鮭のちゃんちゃん焼き

秋鮭の時期ですね♡漁師直伝のタレで、家庭で簡単にちゃんちゃん焼きを(*^^)優しい甘さの味噌ダレで、野菜もモリモリ♡

出典: kurashiru.com

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材料

  • 生鮭 大きめ1〜2切れ
  • 玉葱 1/2個
  • キャベツ、ピーマン、人参、しめじ等冷蔵庫の野菜 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ★味噌 大匙1.5
  • ★砂糖 大匙1
  • ★みりん、酒 小匙2
  • ★醤油 香り付けに数滴
  • バター 大匙1

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