春菊と牡蠣のアンチョビオイルパスタ
牡蠣を贅沢に使用したオイルパスタのご紹介です。味付けにはアンチョビを使用していますので、風味と塩味がアクセントとなっています。クリーミーな牡蠣と春菊のほろ苦さがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- 牡蠣 80g
- アンチョビフィレ 2枚
- 春菊 80g
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1