Punajuurisalaatti appelsiinien kera
Kirpeän raikas salaatti sopii vaikka joulupöytään. Joulunalusaikaan joka kauppa on pullollaan sekä appelsiineja että punajuuria, mikset yhdistäisi niitä? Inkiväärinmakuinen kastike tekee terää.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- tuoreita punajuuria
- appelsiinia
- kurttulehti- tai savoijinkaalia
- dl saksanpähkinöitä
- suolaa ja mustapippuria
- dl kermaviiliä
- tl inkiväärijauhetta
- maustemitta suolaa